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후기 및 리뷰/식품 리뷰

[언니네 과일농원] 이제는 끝물 더욱 달콤해진 아오리 사과 [언니네 과일농원] 이제는 끝물 더욱 달콤해진 아오리 사과 얼마 전 언니네 과일농원에서 샀던 아오리 사과를 소개한 적이 있는데요. 아오리 사과를 집에서 먹는 사람이 저밖에 없고 사과를 받고 나서 냉장고에 넣지 않고 오랫동안 보관을 해서 몇 개가 바람이 들어 못 먹게 되었답니다. 역시 하루에 하나씩 먹으려면 여름에는 냉장고에 넣어 두는 것이 좋은 것 같습니다. 아오리 사과를 이렇게 되니 너무 슬펐지만 그래도 그냥 버릴 수 없어 껍데기를 깎은 다음 병에 설탕과 함께 넣어 놨답니다. 이게 바로 설탕과 바람이 들어간 아오리 사과를 넣어 둔 병이랍니다. 바람이 들어간 사과도 버리지 말고 이렇게 설탕을 넣고 병에 보관하면 나중에 고기를 양념할 때 넣어 주면 좋다는 저희 어머니의 말씀이랍니다. 바람이 들어가 아오리 .. 더보기
언니네 과일농원 직거래를 통해먹는 여름의 대표 과일 아오리 사과 언니네 과일농원 직거래를 통해 먹는 여름의 대표 과일 아오리 사과 여름하면 빼놓을 수 없는 과일이 수박 외에도 7월 말부터 출하가 되는 아오리 사과라고 할 수 있는 것 같습니다. 저희 어머니와 아버지께서는 시큼한 것을 별로 좋아하지 않아 아오리 사과를 드시지 않지만 저는 시큼한 것을 너무 좋아해 이맘때가 되면 항상 아오리 사과를 많이 먹는답니다. 하지만, 요즘 과일 값이 너무 올라서 마트에 가면 아오리 사과 가격이 너무 비싸서 살 엄두가 나지 않는답니다. 그런데 얼마 전 블로그를 통해 알게 된 언니네 과일농원을 통해 아오리 사과를 저렴하게 구매했답니다. 요즘은 직거래라고 해도 소매가와 비슷한 데가 많이 있는데 언니네 과일농원 상당히 저렴한 편이었답니다. 도착한 아오리 사과 5kg 상자랍니다. 참 저 같은.. 더보기
트위터에 인연으로 받아본 맛에 감탄하게 한 친환경 과일 트위터에 인연으로 받아본 맛에 감탄하게 한 친환경 과일 겨울 하면 빼놓을 수 없는 과일이 바로 사과하고 귤인 것 같습니다. 그래서 저희 집 같은 경우 귤은 떨어지기가 무섭게 다시 사 놓고 먹고 있습니다. 하지만, 이런 귤 맛이 좋으면 가격이 비싸서 쉽게 사먹지를 못할 때가 있습니다. 그래서 저희 집 언제나 가격이 싼 10kg로 한 상자에 만 원짜리 귤을 사먹고 있답니다. 그리고 언제나 이 귤이 제일 맛있는 귤이라고 생각을 하고 먹고 있었답니다. 그런데 얼마 전 트위터에서 제가 키우는 고슴도치 사진을 보고 알게 된 분이 아버님이 농장을 하신다고 하신다며 경상북도 문경에서 재배된 달달한 사과 새콤달콤 맛난 귤을 보내주어서 먹게 되었답니다. 이렇게 트위터로 알게 된 분에게 과일까지 받게 되니 정말 인터넷에 .. 더보기
이제 맛집의 음식을 집에서도 설담재 갈비탕을 먹어보니 이제 맛집의 음식을도 설담재 갈비탕을 먹어보니 요즘 조리 음식이 간편해져서 집에서 쉽게 데워서 먹을 수 있는 게 점점 늘어나고 있습니다. 그래서 마트에 가면 재료를 하나로 묶어서 판매하는 것도 있고 조리 자체가 되어서 밀봉된 상태로 판매하는 음식을 볼 수 있습니다. 그런데 이렇게 사먹는 음식 언제나 맛이 좀 덜하다는 느낌이 들었습니다. 그래서 얼마 전 인터넷 설담재 음식점 쇼핑몰에서 설렁탕&갈비탕 세트를 구매해 먹어 보았습니다. 도착한 설렁탕&갈비탕 세트입니다. 3개씩 있는 세트를 구매해서 그런지 받는 순간부터 묵직하고 푸짐해 보였습니다. 그리고 내용물에는 설렁탕과 갈비탕에서 빠질 수 없는 김치와 파채 소스 등이 들어 있었습니다. 처음 먹어 본 것은 제가 제일 좋아하는 갈비탕이랍니다. 요리를 하려고 조리.. 더보기
평범한 건 가라 속초젓갈이 들어간 김밥 만들기 평범한 건 가라 속초젓갈이 들어간 김밥 만들기 요즘은 길거리를 걷다 보면 손쉽게 김밥집을 볼 수 있습니다. 그래서 집에서 김밥을 직접 싸서 먹는 것보다 이런 가게에서 사는 게 훨씬 돈이 적게 들 때가 많습니다. 그리고 참치 김밥, 누드 김밥, 계란 김밥 등 그 종류도 정말 다양해서 원하는 걸 언제든지 먹을 수 있답니다. 저 같은 경우도 놀러 갈 때에도 직접 싸가는 것보다 이런 가게에서 사가는 경우가 대부분이었답니다. 하지만, 이번에 젓갈을 가지고 독특한 김밥을 한번 만들어 봤답니다. 메인 재료는 토요일 날 온 오징어젓, 명태젓, 명란젓이랍니다. 이런 젓갈이 들어가면 무슨 맛이 날지 저 자신도 궁금했답니다. 레스피를 보면 단무지, 맛살, 우엉, 젓갈, 계란, 김밥용 햄 등입니다. 김밥 재료 마트에 가면 쉽.. 더보기
이제는 젓갈도 웰빙 시대 속초젓갈 3종세트 이제는 젓갈도 웰빙 시대 속초젓갈 3종 세트 어제 기다리고 기다리던 속초젓갈몰에서 젓갈 3종 세트가 왔답니다. 예전에 젓갈의 색소 문제가 TV로 방송됐던 적이 있었는데 이 속초젓갈은 지식경제부가 지정하고 속초웰빙젓갈명산품육성사업단에서 운영을 해서 믿고 먹을 수 있다고 합니다. 역시 요즘은 젓갈도 웰빙시대인 거 같습니다. 상자를 보니 포장도 꼼꼼하고 깔끔한게 엄청 신경을 써주신듯 했습니다. 그리고 상자 안을 보니 젓갈 3종 세트와 봉투 하나가 들어 있었습니다. 봉투 안에는 무엇이 들어 있을지 궁금해서 열어보니 젓갈 요리 레시피와 좋은 젓갈을 고르는 방법과 젓갈의 효능에 대해 나와 있는 책자가 있어서 레시피를 보고 젓갈 요리도 해먹을 수 있고 젓갈에 대해 몰랐던 효능도 알 수 있답니다. 보시는 것처럼 제가 .. 더보기
치즈별첨스프가 있어 간편한 보들보들 치즈라면 치즈별첨스프가 있어 간편한 보들보들 치즈라면 보통 치즈라면 하면 어떤 생각이 드십니까? 아마도 보통 라면과 네모난 치즈를 사서 넣어 먹는 게 생각이 나실 겁니다. 하지만, 치즈라면이 먹고 싶다고 라면과 치즈를 둘 다 사기에는 가격 적으로 부담될 때가 있습니다. 그런데 이번에 오뚜기에서 치즈별점스프가 들어 있는 보들보들 치즈라면을 먹을 기회가 생겨 이렇게 올려보게 되었답니다. 사진에서 보시는 것처럼 이번에 출시된 거라 신제품이라는 마크가 딱 붙어 있습니다. 이 제품 요즘 라면 가격도 계속 오르는데 치즈를 따로 살 필요가 없으니 가격이 두 배로 들어가는 일이 발생하지 않아 치즈라면이 먹고 싶을 때 딱 좋은 것 같습니다. 봉지를 뜯어보니 분말스프와 건더기스프 그리고 치즈라면답게 치즈별첨스프라는 것이 들어 있.. 더보기

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