민물장어 썸네일형 리스트형 집에서도 먹을 수 있는 민물장어, 한울수산 민물장어가격(장어손질, 민물장어양념구이, 민물장어도매) 집에서도 먹을 수 있는 민물장어, 한울수산 민물장어가격(장어손질, 민물장어양념구이, 민물장어도매) 저번 주에는 오랜만에 바빠서 글을 쓰지 못했답니다. 올해 초보다 민물장어 가격이 떨어졌다고 해도 아직 조금은 비싼 감이 있기도 한 것 같습니다. 하지만, 언제나 저희 수산 장어를 구매해주시는 모든 분께 감사를 드립니다. 이제는 제 블로그를 보고 민물장어 가격을 물어보거나 구매를 하시는 분들도 늘어나고 있답니다. 그래서 언제나 좋은 장어를 저렴한 가격에 드리려고 노력하고 있답니다. 얼마 전 1kg 6~7마리짜리(4만 원) 장어 구매를 물어보는 분이 있었는데 그때는 6~7마리 장어가 없어 팔지 못했답니다. 다시 말씀을 드리고 가면 6~7마리짜리는 크기가 작고 판매하는 곳이 적어 많이 들어오지 않는 답니다. 그래.. 더보기 민물장어 양념구이 조리과정 및 장어 가격(장어 손질, 장어 초벌구이, 장어 1kg 가격) 민물장어 양념구이 조리과정 및 장어 가격(장어 손질, 장어 초벌구이, 장어 1kg 가격) 얼마 전 저희 수산에서 장어양념구이를 판매한다고 글을 올렸는데요. 오늘은 양념구이 장어 조리 과정에 대해 올려보도록 하겠습니다. 전에도 얘기했지만, 아직 저희 수산의 장어 양념구이는 간장 양념만 하고 있답니다. 그리고 고추장 양념구이는 차후 조리를 해보고 판매할 예정이랍니다. 장어 양념구이는 일단 기본적으로 받아 보시는 분이 바로 먹을 수 있게 조리되어 나간답니다. 그건 양념 조리를 한 다음 추가로 조리하면 잘못하면 탈 수가 있기 때문에 최대한 조리가 된 상태로 나가게 됩니다. 따라서 양념구이를 구매하신다면 약한 불에 데워 드시거나 전자레인지에 데워 드신다고 생각을 하시면 된답니다. 장어 양념구이는 보시는 것처럼 손.. 더보기 한울 수산 민물장어 양념구이 판매 시작합니다. (장어가격, 장어손질, 장어구이) 한울 수산 민물장어 양념구이 판매 시작합니다. (장어가격, 장어손질, 장어구이) 정말 오랜만에 글을 쓰는 것 같은데 그동안 잘 지내고 계셨나요? 이제 흔히 말하는 장어가 많이 팔리는 시기는 더위와 함께 지나갔답니다. 하지만, 그래도 민물장어는 남자뿐만 아니라 고단백 식품으로 기력회복에도 좋아서 4계절 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 물론 치어 가격의 상승으로 가격이 조금 비싸지기는 했지만, 기력이 떨어지신 분들이 많이 찾는 답니다. 그리고 광주광역시에 위치한 저희 수산은 지금까지 손질 장어와 초벌구이만을 판매하며 양념을 같이 드리고 있었는데 이제 소매로 양념구이장어를 판매하기 시작했답니다. 일단은 양념구이 장어는 간장소스를 발라서 구운 것을 판매하며 고추장 양념 구이는 앞으로 판매 예정이랍니다. 장어를.. 더보기 한울 수산 민물장어 추석 선물 세트 예약 및 민물장어 가격(장어 1kg가격) 한울 수산 민물 장어 추석 선물 세트 예약 및 민물장어 가격(장어 1kg 가격) 무더운 여름도 다 지나가고 몇 차례의 태풍으로 피해도 많이 있었는데요. 이제는 얼마 남지 않은 추석 준비로 바쁘질 것 같습니다. 저희 수산도 추석준비에 바쁘며 민물장어 추석 선물 세트를 예약받고 있답니다. 장어 포장 자체가 냉기를 유지해야 해서 기존에 택배 포장과 달라진 것이 없어 금액도 그대로 해서 25일 오전 예약까지 저희 주거래 택배로 배송할 수 있답니다. 그럼 저희 수산의 포장에 대해 보면 택배 배송이든 방문 배송이든 위처럼 손질 후 바로 진공으로 포장하며 깔끔하게 판매를 하고 있답니다. 추석 선물 세트 역시 이렇게 진공 포장되어 나가며 손질과 초벌구이 두 가지로 가능하답니다. 단 초벌구이는 kg당 2,000원이 추가.. 더보기 민물장어 도소매 한울 수산 민물장어 가격과 가격 상승 이유(장어 손질, 장어구이) 민물장어 도소매 한울 수산 민물장어 가격과 가격 상승 이유(장어손질, 장어구이) 요즘 민물장어 가격이 많이 올라 쉽게 먹기가 어려운 음식이 되어 가고 있습니다. 저희 수산입장에서도 이런 가격 상승으로 매출이 많이 줄었답니다. 그래서 저희 수산에서는 판매하고 있지 않지만, 바닷장어 매출이 민물장어 가격상승으로 늘어났다고 합니다. 물론 영양가만 따지고 보면 민물장어가 더 좋다고는 하지만 가격이 부담일 수밖에 없는 것 같습니다. 일단 이렇게 장어 가격이 오른 것은 일본 근해에서 잡히는 장어의 치어가 많이 줄어들어 가격이 해마다 대폭 상승해서라고 할 수 있습니다. 장어 치어는 양식이 되지 않아 사서 길러야 하기 때문에 양어장에서는 한 마리에 7,000원가량 나가는 치어 구매를 해야 하기 때문에 가격이 오르게 되.. 더보기 국내산 민물장어 가격과 민물장어 치어 소개(민물장어 1kg 가격, 손질 장어, 전국 배송) 국내산 민물장어 가격과 민물 장어 치어 소개(민물장어 1kg 가격, 손질 장어, 전국배송) 끝날 것 같은 더위가 폭우가 끝나자마자 다시 찾아오고 있답니다. 그래서 그런지 더위를 이겨내려고 보양으로 장어를 찾는 분도 꾸준히 있답니다. 물론 작년 대비 가격이 조금 올라 매출은 예전보다는 못 하지만 그래도 많은 분이 찾아주고 있답니다. 그럼 오늘은 민물장어 1kg 가격 소개 및 민물장어 치어(실뱀장어)가 어떻게 양어장에서 길러지는지를 소개해 보겠습니다. 사진으로 보이는 것이 바로 민물 장어치어 실뱀장어랍니다. 민물장어치어는 부화 후 성장과정을 알아내지 못해 자연에서 치어를 잡아 양어장에서 기르게 됩니다. 그런데 바로 이 치어들이 작년 몸값이 마리당 7,000원이 되어 가격 상승에 원인이 되었답니다. 그리고 이.. 더보기 국내산 민물장어 1kg 가격 소개 민물장어 도소매 한울수산(장어손질, 장어초벌, 장어구이) 국내산 민물장어 1kg 가격 소개 민물장어 도소매 한울 수산(장어손질, 장어초벌, 장어구이) 이제 말복이 지나고 더위가 한풀 꺾이면서 저희 수산의 바쁜 시기는 거의 다 지나간 것 같습니다. 작년과 비교하면 장어 가격이 많이 올랐다는 소문이 돌아 장사는 예년만큼 되지 않았지만 그래도 바쁜 여름을 보냈답니다. 그리고 예전보다 더위가 길어져 아직은 꾸준히 장사가 되고 있답니다. 그럼 민물장어의 가격을 보게 되면 장어는 치어를 야생에서 잡아 양어장에서 그것을 사와 키우기 때문에 같은 kg라고 해도 마릿수가 많은 것이 비싸집니다. 따라서 1g에 2마리짜리보다는 3마리짜리가 비싸고 3마리짜리보다는 4마리짜리가 가격이 비싸게 형성이 된답니다. 저희 수산도 3마리짜리의 경우는 1kg에 47,000원에 판매를 하고 있고.. 더보기 국내산 민물장어 도소매 전문 한울 수산 소개(손질 장어, 초벌구이 장어) 국내산 민물장어 도소매 전문 한울 수산 소개(손질 장어, 초벌구이 장어) 요즘 여름이라 바빠서 오랜만에 글을 쓰는데요. 정말 올여름 더위도 절정에 이르고 있는 것 같습니다. 이웃 블로거 분들과 제 블로그를 방문해주시는 분들 더위 조심하시고 오늘은 저희 한울 수산을 소개해 보도록 하겠습니다. 저희 한울 수산은 전라남도 광주광역시 광산구 운수동에 위치하고 있으며 국내산 민물장어만을 전문적으로 유통하고 있습니다. 양식장에서 가져온 장어를 크기별로 선별 식당에 도매 납품 및 찾아오는 손님과 택배를 통해 소매로도 판매하고 있습니다. 그래서 저희 한울 수산은 최대한 소비자에게 저렴하고 깔끔하게 장어를 공급해 드리려고 노력하고 있답니다. 그래서 장어 값이 오른 지금도 꾸준히 단골로 찾아 주는 손님도 많이 있답니다. .. 더보기 민물장어 중복 대미 무더운 여름 스테미나식 [민물장어 도소매 한울수산] 민물장어 중복 대비 무더운 여름 스테미나식 [민물장어 도소매 한울수산] 이제 장마도 물러가고 본격적인 여름 더위가 시작되었답니다. 그래서 요 며칠 광주 낮 온도도 30도를 웃돌고 있답니다. 정말 폭염이라고 할 수 있는 것 같습니다. 그리고 중복도 며칠 앞으로 다가왔답니다. 복날 하면 보신탕, 삼계탕 요즘은 오리 요리 등 많은 것들을 먹는데 역시 민물장어도 빼놓을 수 없답니다. 이번 여름 장어 값이 많이 올라 오리가 많이 팔린다고 하는데 그래도 민물 장어는 여름에 빼놓을 수 없는 식품이라고 할 수 있는 것 같습니다. 그리고 예전보다는 못하지만 그래도 올 초를 생각하면 장어 가격도 많이 내려갔답니다. 그래서 그런지 무더워지자 저희 수산도 바빠지기 시작했답니다. 찾아와서 사가는 분도 있고 택배로도 양도 늘어나.. 더보기 초복엔 민물장어 손질 및 초벌구이 장어가 제격 민물장어 도소매 한울 수산 초복엔 민물장어 손질 및 초벌구이 장어 제격 민물장어 도소매 한울 수산 요즘 장마철이라 날씨가 맑았다가도 갑자기 폭우가 쏟아지고 있답니다. 그리고 점점 날씨가 습하고 더워지고 있으며 초복이 다가오고 있답니다. 초복 하면 많은 분이 보신탕이나 삼계탕 등을 먹는데 민물장어 역시 초복에 빠질 수 없는 식품인 것 같습니다. 물론 장어가 예전만 못하게 조금 비싼 감이 있지만 그래도 여름에 빼놓을 수 없는 식품이랍니다. 장어 하면 많은 분이 남자에게만 좋다고 생각을 하는데 장어는 고단백 식품이고 여러 가지 영양소가 있어 남성분뿐만 아니라 여성분에게도 좋은 음식이랍니다. 그래서 이런 더운 여름에 약해진 체력에 제격이라고 할 수 있습니다. 물을 갈고 있는 수조랍니다. 저희 수산은 물이 더러워지면 항상 갈아주고 있답니다.. 더보기 (민물장어 도소매 한울 수산) 민물장어란 무엇일까요? (민물장어 도소매 한울 수산) 민물장어란 무엇일까요? 민물장어는 뱀장어목 뱀장어 과에 속하는 민물고기입니다. 하지만, 민물장어의 치어는 바다에서 잡혀 양식이 된답니다. 그리고 민물장어 치어가 바다에서 잡히는 것은 장어가 짝짓기를 위해 바다로 가기 때문이고 알에서 부화 어느 정도 자라서는 민물로 올라가 산다고 합니다. 그래서 민물 장어는 민물뿐만 아니라 염분이 있는 바닷물에도 적응이 뛰어나다고 합니다. 참 또한 민물장어는 생김새가 뱀과 비슷해 옛날에는 뱀고기나 뱀장어로 불리다가 현재에 들어서 민물장어로 불리게 됐답니다. 그리고 4계절 내내 먹기 좋은 음식이지만 특히 여름철에 남성분들에게 인기가 많답니다. 장어는 자연산이면 5~6월이 가장 맛있을 때이지만 요즘은 장어가 양식이 되고 있기 때문에 4계절 맛있는.. 더보기 민물장어 손질에서 초벌구이까지 한울 수산 민물장어 손질에서 초벌구이까지 한울 수산 요즘 일을 배우느라 글이 뜸했답니다. 이제는 혼자서 장어 손질부터 초벌구이까지 가능하답니다. 물론 아직 속도 면에서 도는 매형에 비해 많이 뒤떨어지지만, 많이 발전을 했답니다. 거기에 운전 연습을 해서 장롱면허를 벗어나고 있답니다. 그리고 요즘 날씨가 더워져서 그런지 장어 판매도 조금 괜찮아지고 있답니다. 그럼 얼마 전 소개를 했던 저희 한울 수산에서 판매하는 초벌구이 장어에 대해 설명을 하겠습니다. 저희 수산은 다른 수산과 조금은 다르게 소매로 나가는 장어에 대해 초벌구이를 해서 판매도 하고 있답니다. 그래서 장어를 구워 먹는 거에 익숙하지 않은 분도 쉽게 드실 수 있답니다. 저희 수산은 이렇게 주문이 들어오면 수조에서 장어를 바로 잡는답니다. 절대 냉동장어나 .. 더보기 민물 장어 도소매 한울 수산 장어 들어오는 날 민물 장어 도소매 한울 수산 장어 들어오는 날 어느덧 매형가게에서 일을 배운지도 일주일이 되어 간답니다. 그래서 그런지 이제는 장어 손질이 조금씩 되어가고 있답니다. 하지만, 아직 제가 손질한 것은 판매하기에는 조금은 부족한 것 같아 몇몇 장어는 저희 배속으로 들어갔답니다. 그래도 좀만 더 손질을 배우면 판매를 할 정도로 될 것 같습니다. 올해 여름은 겨울에 장어 값이 많이 올라 매출은 예전보다 못하다고 합니다. 그래도 얼마 전 장어 가격이 내려 조금은 부담이 줄었답니다. 그래도 아직은 소비자 입장에서는 비싸다고 느끼는 것 같기도 하답니다. 그럼 본론으로 가면 저희 한울 수산은 일주일에 1~2번 장어가 들어온답니다. 작년 같으면 들어오는 물량은 몇백 kg이지만 이번에는 200kg 정도가 들어왔답니다. 물.. 더보기 민물장어 효능 및 국내산 민물장어 도소매 업체 한울수산 민물장어 효능 및 국내산 민물장어 도소매 업체 한울 수산 유키no 얼마 전까지 하던 일을 그만두고 지금 매형을 도와 장어 도소매하는 광주광역시에 있는 한울 수산에서 일을 시작했답니다. 한울 수산은 국내산 민물장어만을 도소매(초벌구이, 손질 장어)로 판매를 하며 식당납품 및 개업 등의 상담이 가능하답니다. 저는 여기서 장어포장과 손질방법에 대해 배워야 한답니다. 장어는 여름 보양식으로 알려져 지금부터 수요가 늘어나기 시작하는데 사실효능을 보면 여름만이 아니라 사계절 보양식으로 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 물론 요즘 장어가격이 올랐다고 하지만 그래도 여름 보양식으로 많은 사랑을 받고 있답니다. 일단 장어는 고단백질 식품의 저칼로리이며 열량이 높아 여성분들 다이어트에도 좋고 미용과 노화방지에도 좋은 식품.. 더보기 민물 장어 맛보기 ! 장어는 여름 철 보양식으로 정력에 좋다고 많은 분들이 알고 있죠. 하지만 그 외에도 장어는 효능은 여러 가지가 있답니다. 저 같은 경투 간이 좋지 않아 장어를 좋아한답니다. 장어가 고단백질 식품이라서요. ^^ 그외에도 빈열, 허약체질, 당뇨 시력 등에도 좋다고 하네요. 그래서 제가 자주 이용하는 한울 수산 장어를 소개해 보겠습니다. 얼마전부터 인터넷 판매도 시작했더라고요 포장은 이렇게 깔금하고 안전하게 옵니다. 사진에 잘보이는 않지만 직접 전화해서 소매로 구매가 가능해서 많이 이용하고 있답니다. 상자를 열어보면 3마리를 구매한거라 장어 3마리와 양념구이용 양념과 그냥 찍어먹는 양념이 가치 오더라고요. 개인취양에 맞게 구매 후 조리해서 먹으면 되죠 ^^ 이거는 초벌구이가 되서 온거에요 ^^ 바로 데워서.. 더보기 이전 1 다음
