볼태기 썸네일형 리스트형 자리가 아닌 맛으로 승부하는 볼태기찜 전문점 자리가 아닌 맛으로 승부하는 볼태기찜 전문점 어떤 가게든 매출에 중요한 요소는 바로 자리입니다. 그래서 자리를 잘못 잡고 장사를 할 경우 쉽게 가게 문을 닫는 것을 볼 수 있습니다. 하지만, 음식점 같은 경우는 정말 맛이 좋다면 아무리 좋지 않은 자리에서도 장사가 잘되는 것을 볼 수 있습니다. 제가 사는 곳 역시 정말 이런 데에 음식점이 있나? 하는 생각을 들게 한 곳이 하나 있습니다. 하지만, 이 음식점 갈 때마다 항상 장사가 잘되는 모습을 볼 수 있었습니다. 그건 목 좋은 자리가 아닌 맛으로 승부를 하기 때문이었습니다. 며칠 전 제가 친구가 갔다 온 자리는 안 좋지만, 맛이 일품인 볼때기 집입니다. 보시는 것처럼 입구부터 주거지 와 병원 사이 어두운 곳에 있어 눈에 잘 띄지 않는답니다. 그래서 처음.. 더보기 이전 1 다음
